Холодные закуски

Без нас не выпить, не закусить!!!

Устрица

1шт 395-00

В рекламе не нуждается

икорка лососевая с маслом

30г 335-00

Морской угорь

горячего копчения сервированный лимоном и зеленью

50г 330-00

Улов рыбака

рыбное ассорти: морской угорь, малосоленое филе форели, лосося и лососевая икра

130г 625-00

Дружба народов

малосоленое филе лосося с лимоном

50г 240-00

Форель по-нашенски

малосоленое филе форели с лимоном

50г 240-00

Из бочки в цветочки

селедка с запеченным картофелем и сметанным соусом

75/175г 190-00

Бастурма

50г 150-00

Молчание-золото

отварной язык с хреном

75/30г 255-00

Телячьи нежности

говяжий язычок под соусом из тунца

75/60г 255-00

Пополняем закрома

ароматная буженина с горчицей

75/30г 245-00

Утиная грудка копченая

75/30г 275-00

Проще простого

отварной язык, буженина, копченая утиная грудка

120г 470-00

Пока то, пока се...ассорти из сала

соленое, копченое, в специях, грудинка с гренками из черного хлеба, зеленым луком и горчицей

160/170г 295-00

Сало, як сало!

бекон, декорированный лепестками чеснока

75/5г 135-00

Сырная тарелка

Скаморца, Дор-Блю, Пармезан, Козий, с виноградом и грецким орехом

160/120г 675-00

Простое великолепие

Рулетики из баклажан с ореховой пастой

160г 275-00

Бабушкин погребок

ассорти из солений: огурчики, капусточка, помидорчики, чесночок и острый перчик

270г 370-00

Без нас не выпьешь

хрустящие малосоленые огурчики

150г 160-00

В ней находят детей

квашеная капуста с луком

235г 120-00

Лукошко лесника

ассорти из маринованных грибов

180г 295-00

Коктейль греческих оливок и маслин

180г 295-00

Карпаччо «Вождь краснокожих»

из красного тунца с каперсами

75/75г 585-00

Карпаччо «Чертовски красив и трагически уродлив»

из черноморского рапана с салатом Руккола, сыром Пармезан и соусом Песто

100/95г 425-00

Карпаччо «Без паники»

из утиной грудки с кедровыми орехами

70/60г 520-00

Карпаччо «Маэстро Вашего вкуса»

из говядины с вялеными томатами

70/60г 395-00