Блюда, приготовленные на мангале

В лучших Кавказских традициях!

Таити-Таити… нас и здесь неплохо кормят

тигровые креветки замаринованные и зажаренные на мангале

за 100г 595-00

Огненные Тигровые креветки

в лучших мексиканских традициях

240г 777-00

Лосось

приготовленный на углях с легким ароматом дымка

за 100г 480-00

Форель

особенно хороша с хрустящей корочкой

за 100г 240-00

Карп на мангале

за 100г 230-00

«Му-у-у» корейка молочного теленка

за 100г 720-00

Говяжья вырезка жареная на углях

данное блюдо будет более пикантным с Горчично-медовым соусом.

за 100г 445-00

Баранья корейка

обжаренная на углях, с легким запахом дымка

за 100г 485-00

Утиная грудка

маринованная в изысканных специях, прекрасное дополнение к утиной грудке соус Перно

за 100г 495-00

Перепелка

подается на листьях салата с розовым перцем

за 100г 305-00

Свинина, шейка

за 100г 195-00

Люля-кебаб из говядины и свинины

160/150/50г 450-00

Люля-кебаб из курицы

160/150/50г 355-00

Говяжья печень

запеченная со свежими шампиньонами в жировой сеточке

за 100г 240-00

Ассорти из овощей

Запеченные на углях : баклажан, помидор, цукини, шампиньоны, лук, чеснок, болгарский перец с орехово-чесночным соусом

за 100г 135-00